A Forlen Pizzaria receberá moção de aplausos da Câmara por completar 25 anos de existência. A homenagem, de iniciativa do vereador Pedro Kawai (PSDB) e aprovada na reunião ordinária desta segunda-feira (18), será entregue ao proprietário Carlos Alberto Prochnow.
Após adquirir experiência ao trabalhar na Pizzaria Torre de Pizza, em Limeira, Prochnow, que possui formação em engenharia mecânica, inaugurou a Forlen em setembro de 1988.
"A pizzaria caiu no gosto dos piracicabanos após lançar no mercado o então duvidoso sistema de rodízio de pizzas, em que vários sabores são servidos", relata Pedro Kawai, no texto da moção 212/2013. O parlamentar lembra que o sistema se tornaria referência na cidade e na região.
Atualmente, a pizzaria conta com dois salões distintos. O primeiro possui capacidade para 150 pessoas, enquanto na parte superior do estabelecimento existe outro que acomoda 100 clientes.
"Com a união de um ambiente familiar e um serviço diferenciado tanto no atendimento como nos produtos, ao longo do tempo a Forlen conseguiu mostrar que rodízio de pizzas também poderia ser servido com qualidade", completa Pedro Kawai.
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